quarta-feira, 17 de novembro de 2010

O que é responsabilidade ambiental?

            
            Responsabilidade Ambiental é um conjunto de atitudes, individuais ou empresariais, voltado para o desenvolvimento sustentável do planeta. Ou seja, estas atitudes devem levar em conta o crescimento econômico ajustado à proteção do meio ambiente pensando nos dias de hoje e nas gerações futuras, garantindo a sustentabilidade.
            Ultimamente tem sido possível perceber que a responsabilidade ambiental é necessária e proveitosa para todos, até para as empresas. Analistas apontam que as medidas relacionadas ao meio-ambiente não são apenas ‘demonstração de bondade’ e afirmam que elas dão retorno financeiro às empresas. Existem já índices em bolsas de valores que destacam as companhias mais responsáveis. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), de 1997 a 2002 o investimento da indústria em controle ambiental aumentou em 86,4%, saltando para R$ 4,1 bilhões.
            O Pesqueiro Eco Gourmet tem orgulho de apoiar e ajudar na preservação da vegetação nativa na praia da Reserva, Barra da Tijuca – RJ. O verão vem aí e precisamos todos nos empenhar para manter a praia limpa, e preservar o que é de todos.

sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Vem chegando o verão...




O verão está quase aí, e junto da estação mais aguardada do ano vem a vontade de curtir mais o dia, de cuidar mais da saúde, os vários modismos e claro, muito calor!
Não podia ser diferente: entre ano, sai ano, homens e mulheres correm para as academias, começam dietas mirabolantes, investem ainda mais em cosméticos e tratamentos estéticos. Nesse período de temperaturas mais altas, uma boa maneira de matar a sede e manter a forma, é investir nos sucos naturais e apostar nos benefícios específicos que cada um pode trazer. Nutricionistas dizem que, dependendo da combinação de ingredientes, os sucos podem ajudar a combater a celulite, a acne, o envelhecimento precoce da pele, e até mesmo dar aquela força no bronzeado.
Na parte dos esportes, as grandes promessas do verão 2010/2011 são o Bootcamp, e o slackline (ou slacking). O primeiro imita um treinamento pesado de soldados se preparando para a batalha, combinando a parte aeróbica com musculação. A previsão foi apontada numa pesquisa do Colégio Americano de Medicina Esportiva, que entrevistou mais de dois mil preparadores físicos e especialistas em saúde da Ásia, Europa, Austrália, África e Américas do Norte e do Sul. Acredita-se que o preço do pilates, atividade física que mais cresceu nos últimos dez anos, seja o maior obstáculo para que o exercício se torne ainda mais popular, e abrindo assim mais espaço para o crescimento do bootcamp.
Já o slackline também tem o nome em inglês, mas a atividade é a conhecida corda bamba. Ele já pode ser visto sendo praticado por artistas e anônimos na orla carioca, lugar onde a atividade vem ficando cada vez mais popular. Equilíbrio e concentração são as habilidades necessárias. Quem pratica yoga também encontra no slackline um segundo exercício, principalmente por causa das posturas. Assim como na yoga, os músculos abdominais são bastante requisitados. Além do equilíbrio, há exigência de força dos músculos, e o exercício também ajuda a fortalecer as pernas e a lombar.
E mesmo com alguns palpiteiros sempre dizendo que o horário de verão pode fazer mal à saúde, uma recente pesquisa científica descartou relações entre a transição para o horário de verão e problemas como acidentes de trânsito e de trabalho ou mesmo internações psiquiátricas. Apesar da dificuldade de dormir e a sensação de sono ser maior com a mudança de horário, não existe relação comprovada entre a transição no início ou final do horário de verão.
Então aproveite os melhores dias do ano até o pôr-do-sol, e depois dele também! O Quiosque Pesqueiro Eco Gourmet é a melhor opção do verão carioca, localizado em um pedaço especial do Rio, a praia da Reserva. Estamos preparando um novo cardápio, ainda melhor, mas com a qualidade e o padrão elevado de sempre. Esperamos todos os clientes e amigos para esse e muitos outros verões com muita animação, gente bonita, chopp gelado, música boa e gastronomia de primeira!